Home / The Menu
Venez découvrir notre cuisine corse savoureuse dans notre intérieur cosy ou en terrasse ... Vous pouvez également savourer notre cuisine chez vous, en famille et entre amis !! grâce à notre CLICK&COLLECT et VENTE A EMPORTER sur demande uniquement ...
Venez découvrir notre cuisine corse savoureuse dans notre intérieur cosy ou en terrasse ... Vous pouvez également savourer notre cuisine chez vous, en famille et entre amis !! grâce à notre CLICK&COLLECT et VENTE A EMPORTER sur demande uniquement ...
Terrine de cochon marinée à l'eau de vie Corse
Terrine de cochon marinée à l'eau de vie Corse
14€
Ravioles croustillantes de langoustine, fondant de porru au cap corse blanc
Ravioles croustillantes de langoustine, fondant de porru au cap corse blanc
15€
Oeuf "bio" mollet frit à la châtaigne, tomme corse et champignons
Oeuf "bio" mollet frit à la châtaigne, tomme corse et champignons
14€
Salade d’artichauts et haricots verts, champignons frais, roquette
Salade d’artichauts et haricots verts, champignons frais, roquette
13€
Assiette de charcuterie artisanale corse pour 1
Assiette de charcuterie artisanale corse pour 1
18€
Assiette de charcuterie artisanale corse pour 2
Assiette de charcuterie artisanale corse pour 2
30€
Cœur de romaine façon césar, filet de poulet, chips de coppa
Cœur de romaine façon césar, filet de poulet, chips de coppa
19€
Côte de Veau rôti au beurre du maquis, frites de polenta à la châtaigne, béarnaise au cap corse.
Côte de Veau rôti au beurre du maquis, frites de polenta à la châtaigne, béarnaise au cap corse.
27€
Stufatu de veau aux olives, pommes de terre grenaille confites
Stufatu de veau aux olives, pommes de terre grenaille confites
24€
Poulet fermier rôti aux herbes du maquis, purée maison au beurre noisette, jus corsé
Poulet fermier rôti aux herbes du maquis, purée maison au beurre noisette, jus corsé
24€
Poulpe en tempura, tapenade d'olives, courge confite, pesto à l'estragon tartare de betteraves, petits pois & fèves
Poulpe en tempura, tapenade d'olives, courge confite, pesto à l'estragon tartare de betteraves, petits pois & fèves
26€
Risotto de gambas, bisque à la népita
Risotto de gambas, bisque à la népita
28€
Assiette de fromages corses, confiture de figues
Assiette de fromages corses, confiture de figues
12€
A Torta à la châtaigne, crème citron & miel Codole
A Torta à la châtaigne, crème citron & miel Codole
13€
Mille feuilles praliné noisette, crème montée au marron
Mille feuilles praliné noisette, crème montée au marron
15€
Ile de beauté aux amandes torréfiées
Ile de beauté aux amandes torréfiées
12€
Biscuit citron, ananas caramélisé au muscat pétillant, mousse ivoire et sorbet
Biscuit citron, ananas caramélisé au muscat pétillant, mousse ivoire et sorbet
13€
GLACES ET SORBETS DU MAITRES GLACIERS PIERRE GERONIMI Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Myrthe, Népita (selon saison)
GLACES ET SORBETS DU MAITRES GLACIERS PIERRE GERONIMI Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Myrthe, Népita (selon saison)
1 BOULE 3.50€
la Corse
la Corse
14 cl
75 cl
Domaine Vico - Bio Centre Corse
Domaine Vico - Bio Centre Corse
6.00€
30.00€
Domaine A Ronca - Bio AOC Calvi
Domaine A Ronca - Bio AOC Calvi
35.00€
Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOC Calvi
Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOC Calvi
7.50€
39.00€
Corse 1769 "Clos Venturi" Centre Corse
Corse 1769 "Clos Venturi" Centre Corse
43.00€
Domaine Maestracci E Prove AOC Calvi
Domaine Maestracci E Prove AOC Calvi
43.00€
Domaine Renucci Cuvée Vignola Calvi
Domaine Renucci Cuvée Vignola Calvi
43.00€
Comte Peraldi AOC Ajaccio
Comte Peraldi AOC Ajaccio
8.50€
45.00€
Fiumicicoli - Bio AOP Sartène
Fiumicicoli - Bio AOP Sartène
45.00€
Clos Culombu AOC Calvi
Clos Culombu AOC Calvi
51.00€
Enclos Des Anges AOC Calvi
Enclos Des Anges AOC Calvi
51.00€
Corse Alzipratu Pumonte AOC Calvi
Corse Alzipratu Pumonte AOC Calvi
56.00€
Yves Leccia E Croce Centre Corse
Yves Leccia E Croce Centre Corse
58.00€
Peraldi Clos Cardinal AOC Ajaccio
Peraldi Clos Cardinal AOC Ajaccio
69.00€
le Continent
le Continent
Château Roquebert Première Côtes de Bordeaux
Château Roquebert Première Côtes de Bordeaux
5.00€
26.00€
Petite Syrrah Septentrionale IGP Collines Rhodaniennes
Petite Syrrah Septentrionale IGP Collines Rhodaniennes
5.00€
26.00€
Les trois Garçons - Bio AOP Côtes du Rhône Villages
Les trois Garçons - Bio AOP Côtes du Rhône Villages
6.00€
30.00€
Altitude 192 - Terre Haute AOP Pic Saint Loup
Altitude 192 - Terre Haute AOP Pic Saint Loup
36.00€
Cuvée Ste Apoune - Mollard & Fillon AOP Terasses Du Larzac
Cuvée Ste Apoune - Mollard & Fillon AOP Terasses Du Larzac
7.00€
36.00€
Cordelette - Bouland AOP Morgon
Cordelette - Bouland AOP Morgon
7.00€
36.00€
Jérome Bertrand AOP Fitou
Jérome Bertrand AOP Fitou
39.00€
Domaine Du Piezon - Guillaume Belle - Bio AOP Crozes-Hermitage
Domaine Du Piezon - Guillaume Belle - Bio AOP Crozes-Hermitage
43.00€
Hautes Côtes de Nuits - David Duband AOP Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits - David Duband AOP Bourgogne
45.00€
Romane Machotte - Pierre Amadieu AOP Gigondas
Romane Machotte - Pierre Amadieu AOP Gigondas
49.00€
La Lignée De Seguin - Chateau sequin AOC Bordeaux - Pessar Léognan
La Lignée De Seguin - Chateau sequin AOC Bordeaux - Pessar Léognan
49.00€
Les Granières De la Nerte - Bio AOC Château Neuf du Pape
Les Granières De la Nerte - Bio AOC Château Neuf du Pape
58.00€
Sotanum - Comme une Côte-Rôtie Vin de Vienne Seyssuel - Collines Rhodaniennes
Sotanum - Comme une Côte-Rôtie Vin de Vienne Seyssuel - Collines Rhodaniennes
79.00€
Cuvée De la House - Château Seguin AOC Bordeaux - Pessac Léognan
Cuvée De la House - Château Seguin AOC Bordeaux - Pessac Léognan
79.00€
la Corse
la Corse
14 cl
75 cl
Domaine Vico - BIO Centre Corse
Domaine Vico - BIO Centre Corse
6.00€
30.00€
Domaine A Ronca - BIO AOC Calvi
Domaine A Ronca - BIO AOC Calvi
30.00€
Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOC Calvi
Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOC Calvi
8.50€
45.00€
Comte Peraldi AOC Ajaccio
Comte Peraldi AOC Ajaccio
45.00€
Domaine Orenga De Gaffory - BIO AOP Patrimonio
Domaine Orenga De Gaffory - BIO AOP Patrimonio
52.00€
le Continent
le Continent
Domaine De La Chevalière- BIO & Vegan IGP Chardonnay
Domaine De La Chevalière- BIO & Vegan IGP Chardonnay
5.00€
26.00€
La Clape - Château Rouquette-Sur-Mer AOC Languedoc
La Clape - Château Rouquette-Sur-Mer AOC Languedoc
6.50€
32.00€
Domaine Raimbault AOC Pouilly Fume
Domaine Raimbault AOC Pouilly Fume
7.00€
36.00€
Domaine Guegen AOP Bourgogne Chablis
Domaine Guegen AOP Bourgogne Chablis
9.00€
48.00€
Orchys - Collovray & Terrier AOP Bourgogne Saint Véran
Orchys - Collovray & Terrier AOP Bourgogne Saint Véran
48.00€
la Corse
la Corse
14 cl
75 cl
Racinu AOP ile De Beauté
Racinu AOP ile De Beauté
5.00€
26.00€
Domaine A Ronca - BIO AOC Calvi
Domaine A Ronca - BIO AOC Calvi
30.00€
Comte Perraldi AOC Ajaccio
Comte Perraldi AOC Ajaccio
8.00€
42.00€
Fiumicicoli - BIO AOP Sartène
Fiumicicoli - BIO AOP Sartène
45.00€
la Provence
la Provence
Peyrassol Cuvée Des Commandeurs AOC Côtes De Provence
Peyrassol Cuvée Des Commandeurs AOC Côtes De Provence
7.00€
36.00€
Minuty Prestige AOP Côtes De Provence
Minuty Prestige AOP Côtes De Provence
49.00€
Taittinger Brut
Taittinger Brut
VERRE 15.00€
BTL 79.00€
Taittinger Rosé
Taittinger Rosé
VERRE 19.00€
BTL 99.00€
Taittinger Comtes De Champagne 2007
Taittinger Comtes De Champagne 2007
BTL 190€